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给大家介绍几道鸽子汤哦

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发表于 2018-1-12 15:45:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
鸽子汤的功效与作用

美容美颜强身健体

鸽子肉中含有各种丰富的营养素,其中软骨素的含量可以和鹿茸媲美,常吃鸽子肉可以改善人体机能,养颜美容,保持皮肤百能,吃枸杞炖乳鸽汤不但能使人富有生气,常保青春,还能促进性功能,滋补强身,延缓衰老。

强健筋骨增进人体机能

鸽子肉中的蛋白质和氨基酸含量丰富,易于人体消化吸收,多吃鸽子肉能使细胞得到充足的营养,使全身器官变得更加有活力,保证新陈代谢通畅,喝鸽子汤还能帮助润肺明目,强健筋骨,缓解疲劳气虚状态。吃淮山薏仁鸽子汤对治疗皮肤干燥和缓解皮肤瘙痒效果良好,还能保持皮肤光滑。


促进伤口愈合

红豆鸽子汤中含有丰富的鸽胶原蛋白,能够帮助伤口愈合,加上红豆本来就有补血退热,消毒作用,能更加迅速的促进身体康复,手术后的病人最适合不过,同时老年人服用鸽子汤还能延缓老年斑出现时间。

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鸽子汤健脑提高记忆力

鸽子脑不含有丰富的脑磷脂可以帮助促进组织细胞内的代谢更新,能够延缓脑组织和神经细胞衰老,服用鸽子汤之后能够增加体力,并能让思路变得更清晰,提高记忆力,经常要进行脑力工作的人群和学生,儿童多食鸽子汤好处多多。

预防腰腿痛,风湿疾病

鸽子肉中含有丰富的维生素B和泛酸,对腰腿酸痛症状起到一定的治疗作用,经常需要站立的人群和长期从事体力劳动人群常出现腰腿酸痛症状的话可以多食鸽子汤来缓解症状,消除疲劳,恢复精力。并且鸽子汤还能帮助溶解肌肉中的尿酸,加速人体尿酸排除,避免风湿疾病的发生。 鸽

子汤预防动脉硬化

鸽子肝脏中含有最佳胆素,并且胆固醇含量很低,能够帮助降低动脉硬化的发病率,用鸽子和荞麦煮汤喝能够治疗头晕高血压等症,这是因为荞麦中含有茫丁和而氨基酸,两者一起烧汤喝有轻泄作用,可以有效预防脑溢血中风症状和老年性哮喘。

鸽子汤的食用方法

1、鸽子汤治妇女干血痨、经闭

鸽1只,配芋头(炒焦),夜明砂10克,鳖甲15克,龟板15克,共炖鸡吃,每日1次。

2、鸽子汤治久病体虚、头晕目花

鸽子1只(去毛和内脏),杞子15克,黄芪30克,党参30克,首乌15克水煎,去药渣取汁,饮汁吃肉,每日1次。

3、鸽子汤治老人体虚、腰膝酸软

鸽1只(去毛和内脏),枸杞子25克,黄精30克,食盐适量,隔水蒸熟食用。

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银耳鸽子汤

材料:鸽子、姜片、银耳、醋、盐

做法:1、干银耳洗干净,浸泡,鸽肉切成小块儿;

2、放入鸽子和姜片,用中火炖约一小时;

3、加入银耳,再炖半个小时左右,加入盐和些许醋等调料即可。

功效:鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。鸽子汤对产妇有恢复体力、愈合伤口、增强脑力和精力的功用。特别是剖腹产的产妇,一定要多喝鸽子汤,这样可以促进伤口的愈合,促进身体早日恢复。

绿豆莲子鸽子汤

材料:鸽子1只、绿豆60克、莲子50克、枸杞20粒、姜2片、盐1茶匙

做法1、将洗净的绿豆、莲子、鸽子放入汤煲里,倒入适量的清水。

2、煲至微开时用勺子捞去表面的浮沫。

3、盖上盖子,调小火煲50分钟。

4、50分钟后,打开盖了放入泡洗净的枸杞。

5、再煮5分钟,撒入盐即可。

功效:绿豆莲子鸽子汤,具有安神、滋润、去火的功效,给节后的身体带来适当的调理。绿豆的清热解毒效果较佳,但较为寒凉,加入滋补的鸽肉,这款汤即使寒凉体质或体虚弱的人群都能食用。

以上就是关于鸽子汤的功效与作用的介绍,鸽子请选用信鸽,信鸽请认准水头华明鸽店
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 楼主| 发表于 2018-1-12 22:26:24 | 显示全部楼层

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