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[好料拍报] 没吃过U卷烧饼,怎么敢自称吃货

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发表于 2019-3-11 13:46:41 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

吃过U卷烧饼的食客,几乎没有人不对其称赞有加的,外卖网站也是好评多多。为什么能够这么火,全靠这

纯手工:U卷烧饼是纯手工制作的,面团经过多次摔打鞣制,韧性十足,烤制出来的烧饼层次感十足。
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食材好:为保证口感,精选食材,从面粉,到肉馅,选择的都是品牌,让食客吃的放心,吃的安心。


新鲜:不会过夜,现点现做现卖,剩下的烧饼不过夜,店铺只出售新鲜烧饼。


人气担当U卷烧饼!


酥!脆!香!


烧饼很常见,可是好吃的烧饼,还是U卷烧饼,从面饼到肉馅,都计较精确到克。


取出和好的面剂子按压、拉扯、摔打,再拉扯,扯着面胚的两头上下晃动,拍打桌面,多次鞣制摔打,面胚更有韧性和嚼劲。
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好马配好鞍,好的烧饼要配好肉馅,精选品牌冷鲜肉,细细剁碎,加入调料,变成肉糜,均匀涂抹在饼胚上,撒上芝麻,香葱,孜然等,一起放入烤箱,调好温度,静等7分钟,美味出炉。
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烧饼色泽金黄,外脆内香,吃U卷烧饼一定要趁热,大口咬下,伴随着清脆的“咔呲咔呲”声,层层美味的烧饼,夹杂着肉,是唇齿间的挑逗与享受,吃了一口就再也停不下来了,这才是外脆里嫩的诠释。
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如果说U卷烧饼是魔力美食,那么店铺内的酸辣粉就是食客的心头好。晶莹剔透的粉,辣油释放着香气勾引着味蕾,嗅觉,味觉一下子就兴奋起来了,趁热大口大口往嘴里送,吃的满头大汗也不愿放下筷子!酸辣可口,要的就是这个味儿!入嘴的每一口,都是满足!


怎么样?是不是看得口水直流?约上好友,一起去U卷烧饼享受美味吧!

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 楼主| 发表于 2019-3-12 10:31:19 来自手机 | 显示全部楼层
地址水 头镇永辉超市后面 麦都跟五百户这条gai中间
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 楼主| 发表于 2019-4-8 21:02:31 来自手机 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2019-4-19 11:44:40 来自手机 | 显示全部楼层
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