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羊肉有膻味?那是你没吃过阿波罗手抓饭

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发表于 2017-8-31 13:45:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
   
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一份手抓饭,每天早上五点钟就开始准备,
厨师将所有的用心都包蕴到整个四个小时的蒸煮中。


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大米粒粒晶莹剔透,胡萝卜香糯可口,
更神奇的是选用的新疆绵羊肉口感细腻,
一点膻味也没有。
配上小菜“凉拌皮牙子”即洋葱葱和番茄
以及一杯清新玫瑰花茶,
看上去有点油腻,
吃起来的口感却出乎意料的符合闽南人的口味。



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附上阿波罗菜单

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发表于 2017-9-1 12:00:40 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2017-9-1 12:01:34 | 显示全部楼层
还有特色小菜和新疆玫瑰花茶

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发表于 2017-9-1 20:01:42 | 显示全部楼层
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发表于 2017-9-2 21:18:32 | 显示全部楼层
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发表于 2017-9-5 08:12:20 | 显示全部楼层
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发表于 2017-9-5 12:51:12 | 显示全部楼层
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发表于 2017-9-5 15:59:21 | 显示全部楼层
只有中午开吗?前天晚上过去关门了
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发表于 2017-9-6 06:46:01 | 显示全部楼层
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发表于 2017-9-6 09:26:29 | 显示全部楼层
两个晚上特意走过去要买,7点左右吧,都关门了,
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